近日，湖北農(nóng)發(fā)集團旗下香菇集團干制食用菌產(chǎn)品榮獲第十九屆中國武漢農(nóng)博會“農(nóng)產(chǎn)品金獎”，成為繼“湖北農(nóng)發(fā)·圓滿”菌菇禮盒及牛肉醬之后，第三款獲得該獎項的食用菌產(chǎn)品，彰顯出香菇集團食用菌產(chǎn)品卓越的品質(zhì)實力。

香菇集團本次參展的干制食用菌，囊括香菇、木耳、羊肚菌等核心品類，這些產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)原料為基底，依托自主研發(fā)的先進干制工藝，既完整保留食用菌多糖、氨基酸等核心營養(yǎng)成分，又充分激發(fā)獨特菌香，形成差異化競爭優(yōu)勢。展會上，不僅吸引大批客商駐足咨詢、踴躍采購，更以出眾品質(zhì)贏得周邊居民的反復回購，成為農(nóng)博會上當之無愧的“人氣明星”。

下一步，香菇集團將以品質(zhì)為核心，深挖食藥用菌營養(yǎng)與市場價值，持續(xù)加碼科研投入，推動產(chǎn)品迭代升級，構(gòu)建多元化產(chǎn)品矩陣。同時，依托食藥用菌研產(chǎn)銷一體化項目，貫通從菌種培育到精深加工、終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，積極整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，推動食用菌產(chǎn)業(yè)鏈向規(guī)模化、標準化、現(xiàn)代化邁進，以產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢賦能鄉(xiāng)村振興，為湖北特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動能。